$150B Zucker-Industrie am Rande der ‚Tipping Point‘

Während der weltweiten Zucker-Industrie wurde geschlagen, von einem supply – überschuss in der letzten Zeit, Daten schlägt vor, das Schlimmste kommt noch. Bloomberg sagt, dass die roh-Zucker 16% Rückgang rangiert er ganz unten, der 22 Rohstoffe , die auf der Bloomberg – Commodity-Index.

Da die Nachfrage in Indien, die größte Demokratie der Welt, schwindet, und eine Europäische überangebot senkt Preise, Analysten schlägt vor Jahrzehnten für stabile Nachfrage Wachstum sind offiziell vorbei, für die Zucker-Lieferanten.

Nachfrage-Wachstum Verlangsamt Sich

Bloomberg gibt an, dass in diesem Jahr die Zucker-Preis-crash ist nur der Anfang der Probleme für die $150-Milliarden-Industrie, wie die Welt, die Köpfe für einen „tipping point“ und Shopper „wenden sich gegen die cola und Süßigkeiten die Schuld für eine Adipositas-Epidemie in der reichen Welt.“

Der weitere Nachteil von Zucker, die die Industrie wurde gezwungen, um im Wettbewerb mit kostengünstigeren alternativen wie Sirup verwendet in verarbeiteten Lebensmitteln. Forschung von der US-Landwirtschaftsministerium gibt an, dass Zucker die Nachfrage abgenommen hat, zum ersten mal in einem Vierteljahrhundert, eine scharfe Umkehr von einem in der Nähe Verdopplung der Nachfrage pro Kopf der Bevölkerung seit den 1960er Jahren.

Da die Nachfrage nach Zucker wächst auf dem niedrigsten Stand seit der globalen Finanz-Krise, Unternehmen wie die Coca-Cola Co. (KO) und Nestle SA (NSRGY), der weltweit größten Lebensmittel-Unternehmen, die gezwungen wurden, sich zu entwickeln oder verlieren, um neue Millennial-freundliche Marken. (Siehe auch: Wie „Zucker“ Hilft Boost-Cola-Umsatz.)

Zu verlieren „Schuld-Frei“ – Produkte

„Es ist zweifellos eine Bewegung durch die Globale Abfüller und durch eine Menge von globalen Hersteller von Lebensmitteln verringern den Zuckergehalt in Ihren Produkten“, sagte Tom McNeill, Geschäftsführer der Green Pool, die Prognosen das Wachstum in 2017-18 zu kommen, unter die Norm von 2% gesichert, die über die letzten 10 Jahre.

Druck durch sich schnell verändernden Präferenzen der Verbraucher nach gesünderen Produkten und neuen Regierung, die Verordnung soll gewährleisten, dass die Kosten im Gesundheitswesen nach unten -, Getränke-Giganten wie Coca-Cola und PepsiCo Inc. (PEP) zusammen mit Schokolade und Kaffee, verpackten Lebensmitteln Führer und Fleischverarbeitung Riesen geschworen haben, zu gehen, mehr „natürlichen“, in vielen Fällen vielversprechend zu reduzieren, den Zuckergehalt in Produkten. Insgesamt ist der Umzug wurde erfolgreich für das Unternehmen PepsiCo sicherte ein Einkommen schlagen in letzter Zeit, getrieben durch starke Nachfrage für seine neuen „Schuld-frei“ – Produktlinie. (Siehe auch: General Mills, Mondelez Auge „Wellness“ Millennials.)

Voran, investor verstehen, dass der Krieg auf Zucker wird nicht mehr in absehbarer Zeit, abgesehen von kurzfristigen Preisschocks. Als Ergebnis, im Auge behalten werden sollte, auf Lebensmittel-und Getränke-Spieler-Strategie zu Wetter gegen die Gesundheit der Sturm mit Marke Modernisierungen und neue Anlagen.

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