Kaum hat sich die Schweinegrippe-Hysterie beruhigt, geistert urplötzlich eine weitere Epidemie durchs Land. Der Erreger ist nicht wirklich neu: Jedes Jahr gibt es im Durchschnitt etwa 1000 Fälle von EHEC-Infektionen in Deutschland. Besonders in Norddeutschland treten aktuell überdurchschnittlich viele Neuinfektionen auf. Die Symptome sind blutiger Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und starke Bauchschmerzen. Unbehandelt kann EHEC zu Nierenversagen und sogar zum Tod führen, weshalb man bei Verdacht auf EHEC den Gang zum Arzt nicht scheuen sollte. Die Ursache der aktuellen EHEC-Welle ist noch ungeklärt. Da das Bakterium normalerweise im Darm von Nutztieren vorkommt, kann man davon ausgehen, dass die Infektion über den Genuss von infiziertem Fleisch oder von Rohmilch erfolgt, oder aber durch den Verzehr von mit EHEC-verseuchter Gülle gedüngtem Obst oder Gemüse.
EHEC hat auch Nutznießer
So weit die Fakten. Leider ist wieder einmal festzustellen, dass Lobbyisten aller Couleur sofort daran gehen, die Situation für ihre Zwecke auszunutzen. »Tja, wenn die Leute auch BIO kaufen, dann müssen sie sich nicht wundern. Mit Kunstdünger passiert sowas nicht«, war gestern einer der sogenannten »Experten« im Fernsehen zu vernehmen.
Dass die Düngung mit nicht ausreichend kompostierten Tierexkrementen nicht im Sinne einer ernstgemeinten Bio-Anbauweise ist, erwähnt er natürlich nicht. Auch dass es der weit verbreitete übermäßige Genuss von Fleisch und Milchprodukten ist, der überhaupt erst zu einem derart hohen Gülleaufkommen führt, bleibt von ihm unerwähnt.
Roh oder gekocht? Ja, wie denn nun?
Sein Tipp, wie man eine Infektion vermeiden könne, läuft allem zuwider, was wir in der letzten Zeit über gesunde Ernährung erfahren haben: Am besten solle man nichts roh essen, lässt er die staunenden Zuschauer wissen, die nun schon jahrelang pflichtbewusst ihre Möhrchen knabbern. Warum sagt er nicht gleich dazu, dass die Vegetarier schuld sind, wenn sich Bakterien aus Tierdärmen epidemiemäßig ausbreiten?
Da ich kein Hund bin, der über jedes Stöckchen springt, das man ihm hinhält, bewahre ich jetzt erst einmal die Ruhe. Auch die EHEC-Welle wird vorübergehen, genau wie die Schweinegrippe, die sich letztlich als zwar ungewöhnlich starkes Grippevirus erwiesen, aber dennoch nicht zum Weltuntergang geführt hat.
Froh bin ich darüber, dass es sich um ein Bakterium handelt, nicht um ein Virus. Oder zweifeln Sie daran, dass der Staat zögern würde, auch hierfür wieder einige Milliönchen für einen flächendeckenden Vorrat an Impfstoff bereitzustellen? Impfstoff, der wieder nicht annähernd verbraucht und am Ende ein Fall für die Mülltonne werden würde?
Gegen Bakterien ist eine Impfung wirkungslos. Und so werden wir abwarten müssen was passiert. Eins weiß ich jedoch heute schon: Solche Experten wie dieser Kunstdüngerlobbyist haben für mich verspielt. Sie sollten sich jetzt mal eine andere Masche ausdenken, ihr Zeugs an den Mann zu bringen, als das ewige Spiel mit der menschlichen Angst …
Tigerauge
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Entsprechende Artikel auf “Olle Piepen” zum Thema:
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Schweinegrippe
Schweinegrippe die Zweite
Schweinegrippe und Impf-Flatrate
Schweinegrippe-ein Live-Bericht
Schweinegrippe Livebericht Teil2
Ein sehr bristantes Thema. Die Quelle ist ja nach wie vor nicht bekannt. Daher frage ich mich, wieso fast jeden Tag eine neue Meldung erscheint, in der steht, dass man jetzt ganz dicht auf den Spuren der Erreger sei. Was für Leute sitzen denn da bitteschön in den Labors, die voreilige Schlüsse ziehen und dann am Ende doch falsch liegen? Einen besonders kompetenten Eindruck macht das jedenfalls nicht. Das ist meine Meinung dazu.
Grundsätzlich wasche ich mein rohes Gemüse gründlich und sauber mit lauwarmem Wasser ab. Bei gekochtem / gegarten Gemüse ist es ja sowieso kein Problem, da die meisten Bakterien und Keime ja ab einer gewissen Temperatur absterben. Ich verstehe als die ganze Panikmache nicht. Aber die wird wohl noch solange weitergehen, bis man endlich die Ursache dafür gefunden hat.