Essen Megabrands Danone, General Mills, Kellogg, Campbell, um Kleinere Rivalen: Can ‚T Beat Em‘, Join Em „

Neun der weltweit größten Lebensmittel-Industrie, einschließlich der Danone SA (DANOY), General Mills Inc. (GIS), Campbell Soup Co. (CPB) und der Kellogg Co.(K), ins Leben gerufen haben venture-capital – Waffen in den letzten 18 Monaten, nach einer jüngsten Reuters-Sektor-Analyse.

Suche nach VC Magie

Das Ziel, die Akteure der Branche‘ Anlagestrategie zu kaufen ist in und lernen aus der startup – innovation, die Erschließung neuer Konsumenten-trends, die großen Namen können nicht scheinen zu knacken. Zur gleichen Zeit, dass Millennials suchen lokale, Natürliche und organische Produkte über den center-Gang-Marken, die Ihre kindheit, food-und beverage-Unternehmen verbracht haben, deutlich weniger auf Forschung und Entwicklung (FuE) als Ihre Pendants in Sektoren. Als Ergebnis -, Vertriebs-genommen haben, ein gebiss aus Aktienkurse und resultierte in schwachen Ergebnis berichten als die traditionellen verpackten Lebensmitteln Spieler-Kampf zu erfüllen, einen sich schnell verändernden Nachfrage-Profil. (Siehe auch: Wichtige Trends Störung der Lebensmittelindustrie.)

Während einige der großen Spieler haben versucht, die Nachfrage beleben für Ihre Unterschrift Produkte durch buzzworthy Kampagnen und unheimlichen Kooperationen, haben viele beschlossen, dass der beste Weg, um muster der schöpferischen Kraft, der Sie zu Ihrem neuen Markt von außen durch den Start-Raum.

„Es ist schwierig für die Unternehmen, die Ausdauer und zu replizieren, die Energie und die Leidenschaft, die diese early-stage entrepreneurs haben“, sagte der Chef von General Mills‘ VC-arm, 301, Inc.

Challenger-Brands Stehlen Marktanteil

Forscher am Bernstein sagen, kleine „challenger“ könnten die Marken umfassen 15% von $464 Milliarden US-Lebensmittel-Markt im Vergleich zu nur 5% jetzt, zeigen Schnösel-Marken wie Chobani, das hat sich mehr als die Hälfte der General Mills‘ Marktanteil in Joghurt.

Als Folge des verschärften Wettbewerbs unwahrscheinlich, dass die Lebensmittel-und Getränkeindustrie Spieler wie Amerikas größte Geflügel-Prozessor, Tyson Foods Inc. (TSN), experimentiert haben, außerhalb Ihres Komfort-Zonen. Der Springdale, Ark.-Basis Fleisch-Riese startete seine eigenen VC-arm um zu investieren direkt in die fleischlose Lebensmittel-Start-UPS, während auch die Verpfändung zu versuchen, neue alternativen zum Einsatz von Antibiotika.

Große Lebensmittel-Akteure haben begonnen, zu schauen, venture capital als eine Erweiterung Ihrer R&D Abteilungen, sowie eine weniger riskante option, um M&A – deals. (Siehe auch: die Weltweit Größte Food-und Beverage-Spieler-2017: Nestle, Pepsi, Coca-Cola Kippt, Peers.)

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